黑椒牛柳

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  1.所需材料：牛霖、洋葱、蚝油、黑椒汁、黑椒碎、烧烤料、嫩肉粉。
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  2.牛霖用嫩肉粉、烧烤料、蚝油、盐、油、黑椒碎抓拌均匀腌制两小时以上。
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  3.找到牛肉纹路，顶刀横向切条。
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  4.洋葱顺长切丝。
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  5.热锅热油，大火下入牛柳翻炒变色。
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  6.牛肉变色立马放入洋葱翻炒。
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  7.放入黑椒汁适量。
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  8.继续翻炒。
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  9.放入蚝油适量。
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  10.放入黑椒碎翻炒片刻，关火。
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  11.完成。

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