猪肉炒西兰花梗

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猪肉炒西兰花梗

食材明细

主料

猪肉80g
西兰花梗150g

辅料

调料

猪肉炒西兰花梗的做法步骤

1.去猪肉和西兰花梗。
2.猪肉切片。
3.菜梗切条。
4.平菇洗净，冷水下锅。
5.开锅煮五分钟捞出。
6.取部分平菇撕成条。
7.菜梗放开水里烫一下。
8.开锅即可。
9.捞出跟平菇放一起。
10.热锅冷油，油热放食盐。
11.放肉片。
12.把肉片炒至微黄。
13.放菜梗和蘑菇。
14.翻炒的过程放生抽和鸡精。
15.炒均匀即可。
16.成品。

分类：热菜家常菜

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