子姜炒牛肉

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子姜炒牛肉

食材明细

主料

子姜2块
牛肉200g

辅料

食用油1匙

调料

子姜炒牛肉的做法步骤

1.香菜梗切段。
2.子姜洗净。
3.切丝，跟香菜梗放一起。
4.取牛里脊。
5.切片。
6.放碗里加食盐和鸡精。
7.放食用油。
8.抓匀后放清水和淀粉。
9.再次抓匀。
10.鲜葱切丝。
11.热锅冷油。
12.油热放牛肉滑炒。
13.炒断生。
14.放姜丝。
15.炒均1分钟放葱叶。
16.炒均匀找找味。
17.炒均匀即可。
18.成品。

分类：热菜家常菜

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