猪耳朵拍黄瓜

• 
  1.所需食材：猪耳朵、黄瓜、大蒜、盐、糖、味精、辣椒油。
• 
  2.黄瓜拍开。
• 
  3.再切中等大小的块儿。
• 
  4.猪耳朵切丝，耳朵根部分片成三片再切丝。
• 
  5.放到一个大碗里调味。
• 
  6.加入味精少许。
• 
  7.盐适量，要比平时做菜多一半。
• 
  8.白糖适量。
• 
  9.辣椒油根据自己口味1－2勺。
• 
  10.完成。

小窍门&温馨提示