香椿芽拌豆腐

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  1.香椿芽准备好，豆腐1块准备好，六月鲜12克轻盐松茸酱油备用。
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  2.香椿在吃得时候，为了健康我们要放到开水中汆烫一下。
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  3.汆烫好的香椿放到清水中过凉。
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  4.把汆烫好的香椿芽捏去水分，切成碎末。
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  5.新鲜的豆腐切成小丁备用。
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  6.把豆腐丁和香椿芽碎和小葱末一起放入盆中。
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  7.倒入六月鲜12克轻盐松茸酱油提鲜提味，再加入适量的香油。
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  8.用手端起盆，掂匀就可以装盘了。
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  9.这样的小菜最适合春天，滋润就补钙，一定要试试。
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  10.成品。

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