玉米面煎带鱼

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  1.带鱼化冻，处理干净。
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  2.放料酒。
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  3.放葱姜末。
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  4.放食盐，拌匀腌制半小时。
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  5.取白面和玉米面拌匀。
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  6.把腌好带鱼裹满混合面。
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  7.热锅冷油，油热放带鱼。
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  8.煎至两面金黄色即可。
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  9.成品。

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