咸蛋黄肉馅饺子

花鱼儿发布

咸蛋黄肉馅饺子

食材明细

主料

辅料

香葱适量

调料

咸蛋黄肉馅饺子的做法步骤

1.食材：饺子皮、肉末、咸蛋黄（已提前蒸熟）、香葱。
2.将咸蛋黄用勺子碾碎。
3.将肉末放入大盆里，加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.加适量的清水。
7.调味拌匀。
8.接着，合入碾碎的咸蛋黄和香葱。
9.再次拌匀成饺子馅。
10.然后，取饺子皮放入饺子馅，在边缘处抹点水包好。
11.全部包好的饺子（煮、炸、煎、蒸均可）。
12.最后，将包好的饺子下入沸水中煮开，煮上5分钟即可。

分类：面食饺子

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