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腐竹焖排骨
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发布
简单
焖
原味
数小时
食材明细
主料
排骨
适量
腐竹
适量
辅料
姜片
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
腐竹焖排骨的做法步骤
1.
腐竹提前泡发备用。
2.
排骨斩块后洗去血水后备用。
3.
姜片备用。
4.
锅中热油放入姜片炒出香味。
5.
放入排骨。
6.
将排骨两面煎香。
7.
加入适量蚝油,盐和生抽。
8.
加入适量清水,大火转小火焖。
9.
排骨焖大概1个半小时左右。
10.
放入腐竹。
11.
继续焖5分钟左右即可出锅。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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