腐竹焖牛肉

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腐竹焖牛肉

食材明细

主料

辅料

葱花适量

调料

腐竹焖牛肉的做法步骤

1.腐竹提前用清水泡发洗净备用。
2.牛肉洗净切薄片。
3.加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油，花生油。
4.将牛肉抓拌均匀静置备用。
5.香葱洗净切葱花备用。
6.砂锅热油放入葱白炒香。
7.放入腐竹翻炒。
8.将牛肉均匀铺入锅中。
9.加入适量清水，少许盐。
10.盖上焖至牛肉断生入味。
11.出锅前放入葱花即可。
12.成品。
13.成品。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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