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椒麻油
髅小彬
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简单
烧
麻辣
十分钟
食材明细
主料
干辣椒
10个
花椒
1勺
植物油
3大勺
辅料
熟白芝麻
1匙
调料
盐
1/2匙
椒麻油的做法步骤
1.
干辣椒剪段,与花椒粒和盐一起放入碗中。
2.
锅中烧油。
3.
烧至冒烟后将一半的油倒入碗中。
4.
拌匀后放入熟白芝麻,再倒入剩下的植物油拌匀即可。
小窍门&温馨提示
我用的熟白芝麻,如果是生的,要和辣椒一起炸。
分类:
家常菜
自制酱料
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