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肉丝炒薄皮椒
不做妖精好多年
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爱上了这个薄皮辣椒的味道。
香且微辣,因为皮薄,做出来的菜品更入味。
而且,巨便宜哦,9毛9一斤!
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
薄皮辣椒
半斤
猪肉
适量
辅料
食用油
半匙
红椒
小许
调料
大蒜
几颗
食盐
1.5g
生抽
8g
鸡精
1g
肉丝炒薄皮椒的做法步骤
1.
薄皮辣椒洗净。
2.
切丝。
3.
取猪肉,要不用五花肉,要不一定放点肥肉,这样炒出来的菜才香。
4.
切丝。
5.
切丝。
6.
大蒜拍一下,红椒切丝。
7.
热锅冷油,油热放食盐。
8.
放肥肉部分翻炒。
9.
炒微黄。
10.
放精肉。
11.
炒熟放生抽。
12.
放薄皮辣椒丝炒均匀放红椒和蒜末。
13.
翻炒2分钟放鸡精。
14.
炒均匀即可。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共15步)
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