牛肉杂菜汤的做法步骤
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1.土豆红萝卜去皮切成块。
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2.南瓜去皮切成块。
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3.洋葱切成圈状。
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4.芹菜切成丁。
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5.番茄切成小块。
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6.烧热锅倒入适量橄榄油放入洋葱大火炒。
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7.加入腌好的牛肉一起炒片刻。
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8.然后放入土豆、红萝卜略炒。
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9.加入南瓜一起炒。
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10.再把芹菜也放入一起炒、放少许盐。
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11.注入适量清水大火煮沸。
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12.转入汤锅里继续大火煮沸约二十分钟转中火。
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13.只见所有材料都煮软烂之后加入番茄。
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14.接着倒入适量番茄酱继续煮片刻。
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15.调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
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