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猪骨芥菜汤
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一锅里有菜,肉,汤,非常好的组合
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
猪骨
适量
芥菜
适量
辅料
姜
少许
调料
盐
少许
猪骨芥菜汤的做法步骤
1.
准备:芥菜泡洗一下。
2.
今天选的是排骨头,煲汤后肉质比较嫩滑。
3.
先将猪骨焯水3分钟。
4.
捞出来清洗干净。
5.
切几片姜。
6.
将猪骨,姜放入高压锅里添加适量的水压20分钟。
7.
这是煲了20分钟后的汤。
8.
芥菜改刀切成长段。
9.
放入猪骨汤中大火煮约10分钟,按自己喜欢的软烂程度去调时间。
10.
调点盐即可。
11.
成品图。
12.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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