五花肉炒黑鸡枞菌

不做妖精好多年发布

五花肉炒黑鸡枞菌

在这边在饭店经常吃到这个黑皮鸡枞菌，但一直没遇到卖的。
这回在淘菜菜看到了，100克5块钱，赶紧买了一份。
坦白说，真心没有我自己采的小鸡枞菌鲜美。
以后再不买了。

食材明细

主料

黑鸡枞菌100g
五花肉60g

辅料

调料

食盐1g
生抽3g
葱叶小许

五花肉炒黑鸡枞菌的做法步骤

1.取黑鸡枞菌。
2.洗净，撕开。
3.切青红椒。
4.切五花肉。
5.热锅冷油，油热放食盐。
6.放肉翻炒。
7.把肉炒熟。
8.放辣椒。
9.翻炒均匀放生抽。
10.炒均匀。
11.放蘑菇翻炒。
12.炒2分钟淋小许清水，盖锅盖焖2分钟。
13.放葱叶。
14.炒均匀即可。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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