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梭子蟹煮魔芋结
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
廿分钟
食材明细
主料
魔芋结
230克
梭子蟹
2只
辅料
姜片
适量
香葱
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
梭子蟹煮魔芋结的做法步骤
1.
食材:魔芋结、梭子蟹(已清洗去蟹盖蟹肚脐蟹鳃)、姜片、香葱。
2.
将梭子蟹用剪刀剪成块。
3.
将魔芋结撕开包装,下入沸水锅中焯开捞出。
4.
起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.
接着,合入梭子蟹,加适量的料酒。
6.
翻炒翻炒。
7.
然后,合入焯好的魔芋结,加适量的开水。
8.
翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
9.
最后,加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
调味翻匀,搁入香葱即成。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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