菜椒炒腊肉

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  1.菜椒去籽，用手掰成小块。
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  2.炒锅上火不放油，放入腊肉片，用小火煸出少许油。
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  3.放入菜椒。
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  4.翻炒片刻。
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  5.待菜椒炒至变色，放少许盐。
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  6.少许味精。
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  7.翻炒均匀入味即可。
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  8.成品。

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