丝瓜炒鸡蛋

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丝瓜炒鸡蛋

食材明细

主料

调料

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材。
2.丝瓜去皮，切厚片。
3.泡水，防氧化。
4.鸡蛋打散，放入半勺盐，半勺味精，半勺鸡精。
5.油热放入鸡蛋。
6.炒熟盛出。
7.锅中留底油，放入丝瓜。
8.超软后加入鸡蛋。
9.加入小半碗水放半勺盐，半勺味精鸡精，少许生抽蚝油。
10.收汁即可。

分类：热菜家常菜

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