外婆菜炒长豆角的做法步骤
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1.准备的食材如上。
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2.泡好的长豆角洗净后,切去两头,再切成小段。
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3.锅里放油烧热,再放入蒜末炒香。
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4.倒入长豆角丁略炒一下。
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5.加入1勺白糖翻炒均匀。
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6.再倒入外婆菜。
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7.不断翻炒。
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8.再分次少量加入清水炒。
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9.加入干红辣椒炒一下。
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10.最后加入盐炒几下。
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11.起锅前倒入一大勺六月鲜轻盐昆布酱油炒匀。
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12.盛盘啦!
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13.来一勺吧,包你吃了一勺还想多来几勺!
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14.成品图。
小窍门&温馨提示
长豆角一定要选嫰绿的,这样炒出来才会脆生生的,还有长豆角一定要炒熟。
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