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姜葱蒸鲳鱼
琪_feXjZ8E2
发布
简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鲳鱼
一条约450克
辅料
姜
少许
葱
少许
调料
油
适量
酱油
少许
姜葱蒸鲳鱼的做法步骤
1.
海水养的鲳鱼,处理好,划花刀。
2.
长盘摆上姜片,或葱白段都行,主要是把鱼放在盘中让鱼受热均匀。
3.
将鱼摆入盘中,放上姜丝。
4.
水开后放入大火蒸15分钟。
5.
蒸好的鱼。
6.
挑掉姜丝,放入葱丝。
7.
淋上热油。
8.
淋点酱油(海水养的鱼有微咸,适量调味)。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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