凉拌秋葵藕片

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凉拌秋葵藕片

前一天做饭剩了点秋葵和藕，拌一个小凉菜，好吃又方便。

食材明细

主料

辅料

调料

凉拌秋葵藕片的做法步骤

1.藕去皮切片。
2.开水烫熟。
3.秋葵洗干净，开水烫熟。
4.捞出藕片，秋葵对半切开。
5.蒜切成末，热油后，下入蒜末炸香。
6.盛出蒜末，加入香菜，加2勺蒸鱼豉油。
7.加小米辣，加1勺醋。
8.调匀料汁，倒入秋葵和藕片中。
9.凉拌。

分类：凉菜家常菜

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