面炕辣椒

一溪月发布

面炕辣椒

好多年没吃过这个了，刚好有线椒，就做了面炕辣椒，夹馒头香辣过瘾。

食材明细

主料

调料

面炕辣椒的做法步骤

1.线椒适量。
2.切成辣椒圈。
3.锅里先不放油，辣椒倒进去。
4.小火焙干水气。
5.盛出。
6.适量盐，十三香。
7.打入一个鸡蛋。
8.拌匀。
9.适量面粉。
10.和成稠面糊。
11.锅里适量油烧热，辣椒面糊倒进去，摊薄。
12.小火煎至两面金黄。
13.用锅铲铲散。
14.盛出即可。
15.成品。

分类：热菜家常菜

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