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炒空心菜梗
芊芊美食记WQ
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中级
炒
中辣
廿分钟
食材明细
主料
空心菜梗
适量
青椒
几个
大蒜头
几个
豆豉
适量
调料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒醪糟
一勺
炒空心菜梗的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
空心菜梗断成小段,青椒斜切,大蒜头拍碎。
3.
起锅烧油,油七成热时,下入所有的食材,翻炒断生。
4.
加盐,翻炒均匀。
5.
炒软。
6.
加入醪糟、豆豉,生抽、蚝油和鸡精。
7.
翻炒均匀入味。
8.
起锅装盘。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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