苦瓜炒牛肉

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苦瓜炒牛肉

食材明细

主料

辅料

调料

苦瓜炒牛肉的做法步骤

1.苦瓜切薄片。
2.小米辣牛肉切好（放少量盐，生粉，小苏打腌）。
3.热油放牛肉过一遍油，变色捞起。
4.放苦瓜过一遍油捞起。
5.起锅把苦瓜牛肉放回锅中，放蚝油酱油调味。
6.翻炒均匀。
7.成品。

分类：热菜家常菜

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