菜谱
搜索
酱焖鲢鱼尾
大蜜呀v
发布
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鲢鱼尾
1条
辅料
豆腐
1块
葱姜蒜
适量
调料
豆瓣酱
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
料酒
适量
醋
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
酱焖鲢鱼尾的做法步骤
1.
鲢鱼尾洗干净加料酒胡椒粉。
2.
切葱姜放入。腌制30分钟以上。
3.
另外准备葱姜蒜。
4.
豆腐切块。
5.
豆瓣酱两大勺。
6.
锅热倒油放鱼块。
7.
在有多的地方加入葱姜蒜。
8.
腌鱼的料也倒入。
9.
加入豆瓣酱。
10.
加水。
11.
加老抽、陈醋、糖。
12.
炖20分钟。
13.
加入豆腐,前面我水加少了。又加了一些水。建议一次性加足够。
14.
炖30分钟。
15.
出锅。配上烙饼或者米饭。
16.
一起吃鲢鱼吧!
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共16步)
你可能还喜欢
玉米笋炒黄瓜
番茄青椒炒茄丁
丝瓜虾仁烧毛豆
红烧排骨
番茄咸菜豆腐鱼
口蘑焗虾仁
苦瓜炒蛋
麻辣烫
白灼扇贝肉
炸风琴带鱼
水煮鱿鱼虾
卤大肠
麻辣水煮毛豆
肉炒黄瓜
腊肉烧粉丝
红烧鸡翅
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鱼头炖豆腐
青椒肉丝
辣炒蛤蜊
家常土豆丝
腐乳肉
黄瓜炒鸡蛋
香卤鹌鹑蛋
东北乱炖
辣炒花蛤
把子肉
红烧素鸡
苦瓜酿肉
尖椒土豆片
酱爆鸡丁
麻辣肉片
红焖羊肉
美食天下首页
map