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鸡蛋开洋炒毛毛菜
花鱼儿
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
毛毛菜
350克
开洋
40克
鸡蛋
1只
调料
盐
适量
味精
适量
鸡蛋开洋炒毛毛菜的做法步骤
1.
食材:毛毛菜、开洋(已泡)、鸡蛋。
2.
将鸡蛋打成蛋液。
3.
将毛毛菜洗净捞出。
4.
放在案板上切开。
5.
起锅倒油烧热,下入鸡蛋液翻炒成块。
6.
接着,合入切好的毛毛菜和泡好的开洋翻炒翻炒。
7.
然后,加适量的盐。
8.
加适量的味精。
9.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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