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素斋
花鱼儿
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简单
烧
清淡
廿分钟
食材明细
主料
油豆腐
155克
茭白
3株
菜芯
285克
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
素斋的做法步骤
1.
食材:菜芯(已清洗)、油豆腐、茭白(已剥壳清洗)。
2.
将菜芯洗净捞出。
3.
将茭白放在案板上切成块。
4.
起锅倒油烧热,下入切好的茭白和菜芯翻炒翻炒。
5.
接着,将油豆腐撕一个口子合入菜芯里,加适量的清水。
6.
加适量的酱油。
7.
加适量的盐。
8.
加适量的零卡糖。
9.
调味烧煮开。
10.
然后,烧煮至汤汁差不多了菜芯梗熟软,加适量的味精。
11.
翻匀即成。
分类:
热菜
素菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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