鸭腿烧胡萝卜

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鸭腿烧胡萝卜

食材明细

主料

鸭腿适量

辅料

胡萝卜适量

调料

鸭腿烧胡萝卜的做法步骤

1.鸭腿肉切块洗干净家里还剩下个鸭头一起煮了。
2.把胡萝卜滚刀切块，大葱大蒜生姜，准备好。
3.锅热加油，鸭肉进锅翻炒。
4.加入适量盐糖生抽老抽料酒。
5.再次翻炒入味。
6.加入大葱大蒜生姜加热水没过鸭肉。
7.中小火炖煮20分钟。
8.开盖加入胡萝卜这时候如果水不够可以再适当加点热水。
9.继续炖煮10分钟。
10.出锅前大火收汁加入香菜。
11.装盘开吃！
12.另外做了两个菜一起吃！

分类：热菜家常菜

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