韭菜炒鸡肝

斌joanliu 发布

韭菜炒鸡肝

食材明细

主料

辅料

调料

韭菜炒鸡肝的做法步骤

1.鸡肝焯水后洗净沥干。
2.鸡肝切块。
3.韭菜洗净沥干切寸段。
4.锅预热倒油，放姜丝。
5.小火放入鸡肝，翻炒一分钟。
6.放入韭菜，翻炒半分钟。
7.加盐和生抽和料酒，炒均匀。
8.沿着锅边加点清水，煮半分钟。
9.出锅。

分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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