苦瓜炒牛肉

斌joanliu 发布

苦瓜炒牛肉

食材明细

主料

辅料

调料

苦瓜炒牛肉的做法步骤

1.苦瓜切片去瓤。
2.放入开水锅焯水。
3.牛肉切片，放入生抽和玉米淀粉和花生油，用手抓匀。
4.锅预热，倒油，放入姜片。
5.放入牛肉片，大火滑散。
6.再放入苦瓜翻炒一分钟。
7.加盐炒匀。
8.出锅。

分类：热菜家常菜

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