牡丹鲜花饼

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  1.取200克面粉。
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  2.放酵母。
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  3.放温水。
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  4.放熟油。
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  5.揉成面团，放温暖处发酵。
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  6.取100克面粉。
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  7.放50克熟油。
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  8.揉成团。
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  9.熟花生去壳去皮。
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  10.捣碎。
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  11.放碗里。
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  12.取牡丹花酱。
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  13.搅拌均匀。
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  14.发好的面取出来。
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  15.揉光排气。
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  16.分成4份。
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  17.擀皮，把油皮也分4等份，放水油皮上。
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  18.包起来。
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  19.擀成牛舌饼。
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  20.卷起来。
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  21.再从第一个如图折叠。
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  22.再擀牛舌饼。
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  23.卷起来，对切。
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  24.压扁。
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  25.用手指捏个窝窝。
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  26.放上馅料。
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  27.包起来。
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  28.擀成圆饼。
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  29.放烤盘里。
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  30.入烤箱，低温发酵15分钟取出来。
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  31.烤箱上下管170度预热好。
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  32.入烤箱烤15分钟，中间记得前后换个位置。
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  33.烤好的饼。
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  34.成品。
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  35.成品。

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