花生拌小蓟

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花生拌小蓟

继续吃小蓟。

食材明细

主料

花生米十几粒
小蓟128g

辅料

食用油小许

调料

花生拌小蓟的做法步骤

1.小蓟洗净。
2.只要嫩心部分。
3.锅烧开水。
4.放野菜焯水。
5.煮开锅2分钟。
6.过冷水。
7.撰干水分装盘。
8.大蒜切末放容器内，加食盐。
9.放鸡精。
10.放生抽。
11.放陈醋。
12.拌匀。
13.一点油炸点花生米。
14.炸熟的花生米放野菜里。
15.浇上蒜末即可。

分类：凉菜家常菜

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