韩式辣酱烤羊排

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韩式辣酱烤羊排

我这昨天高温34度，满大街都是短裤短裙。今天高温就是11度，满大街又是羽绒服。
坐了一下温度过山车，吃点热乎乎的食物吧。

食材明细

主料

羊排适量

煮羊排

烤羊排

韩式辣酱烤羊排的做法步骤

1.羊排分开。
2.冷水下锅焯水。
3.放料酒。
4.开锅煮2分钟。
5.洗净浮沫。
6.冷水下锅。
7.放食盐。
8.中火炖煮半小时。
9.倒掉汤汁。
10.切葱花。
11.放葱花。
12.放烧烤料。
13.放生抽。
14.拌匀。
15.放熟油，拌匀腌制半小时。
16.放烤盘里。
17.烤箱上下管190度预热后烤25分钟。
18.葱末放韩式辣酱里拌匀。
19.烤15分钟的时候把羊排取出来。
20.拿掉葱。
21.抹上辣酱。
22.入烤箱。
23.烤好的羊排取出来。
24.成品。

分类：热菜家常菜

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