茴香苗瘦肉汤

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茴香苗瘦肉汤

食材明细

主料

调料

盐少许

腌料

茴香苗瘦肉汤的做法步骤

1.准备:茴香苗，瘦肉。
2.将茴香苗摘洗干净。
3.猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟(想要汤色清一点不要放酱油改放盐)。
4.锅里水烧开。
5.放入腌制好的瘦肉，先不要搅动。
6.浸一分钟左右，见瘦肉完全变色后，瘦肉基本上是熟了。
7.再放入茴香苗大火烧开。
8.最多也是煮一分钟左右，调点盐即可关火。
9.成品图。
10.成品图。

分类：汤类家常菜

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