炒春笋

美拉拉的美食日记发布

炒春笋

食材明细

主料

鲜笋片300g

辅料

瘦猪肉100g

调料

炒春笋的做法步骤

1.买了浸泡好的春笋，回家继续泡会儿清水，商家已经处理好了就已经没有涩味了。
2.清水下锅煮熟笋片备用。
3.肉切片后放入调料腌制片刻。
4.用油炒熟肉片。
5.加入笋片翻炒均匀，加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。
6.笋很鲜美，这个季节多吃可以减脂哟。

分类：热菜家常菜

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