蟹味菇炒鸡蛋

polaris滴食记发布

蟹味菇炒鸡蛋

一道营养又美味的快手菜，只用一勺酱油就可以调出鲜美来，高蛋白低卡高纤，轻食者的福音。

食材明细

主料

调料

橄榄油15毫升
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油5毫升

蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤

1.准备食材：两个鸡蛋倒入碗中打散，蟹味菇洗净。
2.锅内倒入15毫升橄榄油。
3.倒入洗净的蟹味菇。
4.将蟹味菇煸炒至略微出水变软。
5.倒入打散的鸡蛋液。
6.让蛋液定型一会儿快速翻炒。
7.鸡蛋凝结即可，倒入5毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
8.翻炒均匀即可关火出锅。
9.高蛋白高纤快手轻食菜就做好了，好吃又低卡。

分类：热菜家常菜

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