青菜苦累

• 
  1.新鲜青菜一把，去根和黄叶，清洗干净，晾干水分，根据个人情况用量。
• 
  2.放在案板上切碎，不要太碎。
• 
  3.放在面盆里。
• 
  4.加入适量盐。
• 
  5.加入面粉，搅拌均匀，让菜上都粘上面粉。
• 
  6.具体面粉量没有称量，大概这个样子就行了。
• 
  7.上锅蒸。
• 
  8.蒸大概十五分钟，出锅，我忘记了，时间长了点，不太绿了。
• 
  9.蒸熟后怎么吃，看个人喜好，可以凉凉了加蒜汁和辣椒油凉拌，也可以加辣椒葱花油炒，我个人喜欢凉拌，胃不好的话还是不要凉拌了。

小窍门&温馨提示