土豆炖排骨

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  1.炖好的排骨鸡。
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  2.凉透。
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  3.撇去油脂。
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  4.土豆去皮洗净。
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  5.切粗条。
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  6.热锅冷油。
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  7.油热放土豆翻炒。
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  8.翻炒的过程放食盐和生抽，炒均匀放排骨和排骨汤。
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  9.大火烧开，改小火慢炖。
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  10.炖土豆的时候洗净青椒，去辣筋切块。
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  11.土豆炖好。
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  12.放鸡精。
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  13.放辣椒。
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  14.翻炒均匀即可。
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  15.成品。

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