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凉拌樱桃小萝卜
风再起时~
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最近胃口不是太好,吃什么都没有食欲,春天的蔬菜品种不是很多,看到市场里的樱桃萝卜实在惹人喜爱,忍不住买了一把,萝卜缨的营养价值也很高,也不要扔掉,用它一起拌上也很美味哦
简单
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
樱桃小萝卜
一把
辅料
盐
适量
醋
适量
糖
适量
香油
适量
凉拌樱桃小萝卜的做法步骤
1.
将樱桃萝卜清洗干净
2.
将萝卜去掉根须
3.
切成小块
4.
萝卜缨也洗净后切成小段
5.
叶子上洒少许盐,腌上10分钟后,将多余的水分倒掉挤干
6.
萝卜也要用盐杀一下水,倒掉多余的汁水,(这样萝卜才会更加脆爽)
7.
然后再放少许的糖、醋、香油拌匀即可
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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