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白萝卜玫瑰花
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廿分钟
食材明细
主料
白萝卜
一个
火龙果
一个
辅料
白糖
适量
调料
淡奶油
适量
白萝卜玫瑰花 的做法步骤
1.
白萝卜洗干净。
2.
成均匀的薄片。
3.
放大碗中。
4.
白糖腌制半小时,杀出水分。
5.
火龙果榨汁过滤。
6.
龙果去皮,把果肉切块儿。
7.
用料理机打成汁。
8.
腌好的白萝卜攥出水分,放入火龙果汁中。
9.
均匀的泡在火龙果之中。
10.
放在漏勺中控干水分。
11.
好的,白萝卜片儿依次排好。
12.
从一头卷起,用牙签儿固定。
13.
好的,白萝卜片儿从中间切开,成为两朵玫瑰花。
14.
没有上色的白萝卜,用同样的方法,做成玫瑰花。
15.
再把淡奶油打发。
16.
成品。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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