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洋白菜爆豆腐
筠旸JY
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初级
爆
清淡
十分钟
食材明细
主料
洋白菜
适量
豆腐
适量
木耳
适量
辅料
八角
适量
葱花
适量
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
洋白菜爆豆腐的做法步骤
1.
洋白菜洗净控水,掰成大块。
2.
北豆腐切成块儿。
3.
木耳泡发去蒂洗净备用。
4.
锅内放适量油烧热然后放入豆腐,煎至两面金黄色盛出备用。
5.
锅内留底油,放入八角和葱花爆香。
6.
倒入洋白菜,大火翻炒均匀,火要急,噼里啪啦的,哈哈。
7.
大火炒出水分,变软,放入煎好的豆腐。
8.
加少许东古一品鲜调味。
9.
放入洗好的木耳,加少许盐调味即可关火,出锅前放入少许鸡精调味即可。
10.
成品图!!
分类:
热菜
家常菜
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