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青菜肉圆汤
厨娘宋宋
发布
清淡爽口,简单易做!
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
300g
青菜
150g
辅料
盐
适量
老抽
适量
姜末
适量
葱花
适量
生抽
适量
调料
胡椒粉
适量
鸡精
适量
青菜肉圆汤的做法步骤
1.
青菜肉圆汤。
2.
简单易做。
3.
猪肉糜加入,盐,鸡精,胡椒粉,少许老抽,少许生抽,少许生粉,小半碗水朝一个方向拍打上劲。
4.
青菜洗净备用。
5.
锅中倒入水烧开,把肉馅团成肉圆,下锅煮制。
6.
大火烧开撇去浮沫,煮十分钟。
7.
加入青菜,适量盐,鸡粉调味,煮至青菜断生即可。
8.
成品。
分类:
汤类
家常菜
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