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“羊肉”青辣椒炒羊头肉
不做妖精好多年
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大寒的季节吃点羊肉最美的啦。
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
羊头肉
适量
青辣椒
2个
辅料
食用油
半匙
胡萝卜
小许
调料
大葱
半棵
食盐
1g
生抽
小许
鸡精
小许
青辣椒炒羊头肉的做法步骤
1.
青椒洗净改刀。
2.
羊头肉改刀。
3.
切胡萝卜和大葱。
4.
热锅冷油。
5.
油热放青椒和胡萝卜翻炒。
6.
翻炒的过程放食盐和生抽。
7.
放大葱和羊头肉。
8.
炒至羊头肉变色放鸡精。
9.
炒均匀即可。
10.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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