鹿茸菇焖鸡

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鹿茸菇焖鸡

家常小炒。

食材明细

主料

清远鸡适量
鹿茸菇适量

辅料

调料

鹿茸菇焖鸡的做法步骤

1.准备好食材:如图所示。
2.香芹，青蒜切段。
3.热锅放油，下姜，蒜，鸡肉大火翻炒一会儿。
4.炒至有点焦黄，鸡肉味很香。
5.放入鹿茸菇翻炒一下下。
6.调点酱油，糖继续翻炒一下下。
7.淋少许的开水，盖上盖子小火焖十分钟左右，小火焖鸡肉才嫩哦。
8.打开盖子，看一下鸡肉基本上是熟透了的。
9.放入香芹，青蒜大火翻炒一会儿。
10.如图所示，完全了。

分类：热菜家常菜

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