王鸽汤粉

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王鸽汤粉

蛹炖好的王鸽及汤汁来煮个粉。

食材明细

主料

王鸽腿及翅膀各一个
鸽子汤80g
米粉50g

辅料

清水适量
油菜芯一个

调料

食盐1g
红油榨菜小许

王鸽汤粉的做法步骤

1.米粉洗一下。
2.冷水下锅煮。
3.煮开锅，倒掉热水换冷水。
4.再次煮开。
5.再换冷水，放油菜芯。
6.放王鸽及鸽子汤和食盐。
7.煮开锅即可。
8.起锅装盘。
9.取红油榨菜。
10.放榨菜即可。

分类：汤类家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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