南瓜柳叶面

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  1.买回的成品柳叶面。虽说是面食改变了形状，口感还是有所差别。
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  2.南瓜去皮切成方丁。
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  3.葱花、蒜蓉、干辣椒、洋葱切好备用。
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  4.炒锅放油烧热，放花椒炸出香味。
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  5.放葱花、蒜蓉、干辣椒、洋葱炒香。
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  6.放适量辣椒粉。（不喜可不放）
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  7.炒出红油。
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  8.放入南瓜丁，翻炒片刻。
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  9.放适量生抽，翻炒均匀。
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  10.放入盐。
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  11.加入适量开水（水量视人数而定）。
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  12.待南瓜炖至软烂，下入柳叶面片。
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  13.待面片煮熟，放适量味精。
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  14.稍煮片刻即可（有点青菜更佳）。
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  15.成品。

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