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白菜猪肉云吞
斌joanliu
发布
初级
拌
咸鲜
数小时
食材明细
主料
猪瘦肉
200g
云吞皮
适量
辅料
白菜帮
适量
调料
盐
10g
姜粉
1g
黑胡椒粉
1g
植物油
20g
鸡精
1g
蚝油
适量
白菜猪肉云吞的做法步骤
1.
猪瘦肉切小片,白菜帮切丁。
2.
两个混合在一起剁碎。用绞肉机更方便。
3.
将所有调料放入肉馅中,顺时针搅匀。
4.
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。
5.
云吞皮从冰箱拿出解冻几分钟。
6.
包成云吞。
分类:
面食
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