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葱香白鲳
琪_feXjZ8E2
发布
简单
蒸
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
白鲳鱼
一条约450克
辅料
姜
少许
葱花
少许
调料
油
适量
酱油
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
米酒
少许
葱香白鲳的做法步骤
1.
处理好的白鲳,在鱼身上划花刀,放点盐,米酒,胡椒粉抹勻腌制一会儿
2.
铺上姜丝
3.
放入开水锅里大火蒸12分钟(以蒸熟为准)
4.
蒸好的鱼,倒掉多余的汤汁
5.
准备点葱花
6.
热锅放油,油热后放入葱花即可关火
7.
将葱油淋在蒸好的鱼上,然后淋点酱油就完成了
8.
成品图
9.
成品图
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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