鸡蛋西红柿拌面

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  1.将鸡蛋煎好、划成小块，盛出备用。
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  2.炒锅放油烧热，放入西红柿碎翻炒出汁。
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  3.放入青椒翻炒均匀。
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  4.放入煎好的鸡蛋。
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  5.加入适量开水，放入盐、生抽调味。
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  6.放少许味精提鲜。
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  7.炖至入味即可。
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  8.将擀好的面条下入锅中煮熟，放少许韭菜。
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  9.将煮好的面条和韭菜盛入碗中。
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  10.浇上适量熦好的鸡蛋西红柿。
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  11.成品。酸香爽口。

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