红烧尾巴猪蹄

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红烧尾巴猪蹄

食材明细

主料

辅料

红烧尾巴猪蹄的做法步骤

1.猪蹄尾巴先焯水洗净。
2.锅内热油，下猪蹄和尾巴翻炒几下，放入姜干辣椒八角翻炒出香味。
3.加料酒生抽老抽翻炒上色。
4.盛入砂锅，加水。
5.葱结烧开。
6.扣盖炖煮一小时左右。
7.加盐白糖调味。
8.入葱花即可。

分类：热菜家常菜

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