紫甘蓝拌豆皮

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  1.大蒜和紫甘蓝准备就绪。
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  2.豆皮和小豆芽洗净备用。
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  3.豆皮切细丝备用。
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  4.紫甘蓝切细丝装盘。
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  5.豆芽和豆皮焯水装盘。
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  6.紫甘蓝放入盘中。
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  7.放入蒜末和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
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  8.加盐，醋，酱油搅拌均匀。
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  9.美美的凉拌菜，营养又美味。
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  10.成品图。

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